Presentación oficial ASOECHEES

Podría haber ido directamente al grano y poner las fotos en redes sociales para que todos las degusten visualmente, pero soy agradecido y dejo este pequeño espacio.


He sido invitado a la presentación oficial de la Asociación de Empresarios Cocineros y Hosteleros Ecuatorianos en España ASOECHEES y la verdad , fui con pocas y variadas expectativas. Para empezar, pensé, como muchos, que estaríamos todos y cada uno de los invitados, sentados en una hubicación específica y con un cubierto esperándonos. Todo lo contrario, mucho movimiento, poco de descontrol, pero estuvo más interesante, ya que de ésta manera, podías relacionarte con todos los invitados y conocer de primera mano sus reacciones.

Tras los previos de presentación, actuación de los artistas, el intercambio de conociemientos en los diferentes ambitos de los invitados, la renión se fue tornando más amena, intereses comunes,  otros disparejos, muchos conocidos, otras tantas caras nuevas,  pero todos con algo en común, gran expectación de lo que nos tienen preparado.
 

Cuando menos lo esperábamos, empezamos a ver volar sobre nuestras cabezas bandejas con suculentos aperitivos, formato perfecto para la degustación de las delicias que desgarran nuestras papilas, la experiencia culinaria se nota en su presentaciones, invitados con caras felices, remembranza es sus facciones, denota que sus creadores han dado en el blanco. Lo único que espero de esta experiencia, es que la calidad se mantenga en sus restaurantes ya que en la presentación, desde mi punto de vista, y tras degustar algunas de sus propuestas, puedo concluir que todas aquellas aromas y sabores, me han trasladado a mis origenes. 

Resumen, la propuesta a tenido su éxito, se que algunos de los asistentes y medios de prensa que estuvieron presentes, han empezado a movilizar en sus redes, y a través de videos promocionales, los locales de los empresarios asociados.